Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g azeite
- 3 dentes de alho
- 500 g carne de vaca p/ guisar cortada em cubos (3 cm aprox.) (seca com papel de cozinha)
- 100 g vinho branco
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 10 g farinha
- 70 - 80 g presunto em cubos
- 1 c. sopa de paprika
- 400 g caldo de carne caseiro líquido
- 1 cubo de caldo de legumes
- 600 - 700 g mistura de legumes congelados
- 4 ovos cozidos cortados em quartos
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2557 kJ / 611 kcal
- Eiwitten
- 41.8 g
- Koolhydraten
- 13.8 g
- Vetten
- 28.7 g
- Verzadigd vet
- 11.5 g
- Vezels
- 5.3 g
- Natrium
- 1026.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Saltear 300 g de cebola
Geen beoordelingen
Vitela em sous-vide com maçã e batata assadas
5 Std. 10 Min
Coelho à transmontana
7 godz. 30 min
Costeletas de porco com molho de café
40min
Arroz de porco com cinco especiarias
50 Min
Piza com almôndegas, molho picante, scamorza e pimento
Geen beoordelingen
Entrecosto à coreana com mini tortilhas
4h 10min
Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos
3óra 55p
Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
3u. 25min
Entrecosto em slow cooking com molho barbecue
4h 25min
Boeuf bourguignon
1 Std. 45 Min
Caldeirada de cabrito
2 Std. 50 Min