Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 dente de alho
- 3 cm gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 150 g saquê
- 500 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 200 g arroz preto
- 200 g brócolos, só os floretes
- 600 - 800 g filetes de peixe sem pele (dourada, robalo, bacalhau, etc.), cortados em 4 pedaços (150-200 g cada aprox.)
- 4 pitadas de pimenta preta
- 10 g óleo de sésamo, mais 4 c. de chá p/ temperar e pincelar
- 1 c. sopa de sementes de sésamo
- 10 g cebolo (spring onion) cortado em fatias finas (2 mm aprox.)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1989.6 kJ / 475.5 kcal
- Eiwitten
- 37.1 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 12.3 g
- Verzadigd vet
- 2.4 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 751.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf
45 Min
Salada de tamboril com batatas, pimentos e molho de azeitona
1 Std. 55 Min
Pernas de frango ao sal com batatas picantes
1 Std. 20 Min
Gelado de açaí e banana com granola de coco
Brak ocen
Sopa picante de lentilhas vermelhas e tomate com batatas recheadas a vapor
55 min
Pimento recheado com arroz e salsa
55 min
Gelado de chá
10 godz. 25 min
Endívias no forno com laranja
40 Min
Salmão assado com molho picante e miso
7u. 30min
Salada grega de espelta
30 min
Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)
1 Std. 15 Min
Peixe agridoce com arroz
1h 5min