Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

4.9 49 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

2 doses

Ingrediënten

Molho

vinagre balsâmico
40 g
açúcar amarelo
20 g
molho de soja
50 g
óleo de sésamo
10 g

Puré

couve-flor cortada em pedaços
300 g
cenoura
350 g
dentes de alho
2
sal
1 c. chá de
leite
50 g
bimis
100 g
feijão-verde redondo fresco
100 g
couve roxa cortada em juliana
50 g
manteiga
25 g

Atum

sementes de sésamo brancas
20 g
sementes de sésamo pretas
20 g
atum fresco
450 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite
1 fio de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 33 g

Calorieën 1517 kJ / 364 kcal

Vetten 19 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Fevereiro 2020 22 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Porco agridoce com legumes

1u. 20min

Poke havaiano

45min

Salteado de cogumelos e legumes asiático

55min

Crepes de frango com molho de iogurte

45min

Hambúrgueres de frango e limão

1u.

Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos

50min

Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos

1u.

Peixe miso com feijão-verde e puré de grão

3u.

Puré de cenoura e abóbora com couve e chouriço

1u. 45min

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

40min

Sopa de cogumelos húngara

30min

Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon

30min