Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g azeite
- 2 - 3 dentes de alho
- 1 - 2 filetes de anchova, em óleo (optioneel)
- 250 g brócolos, só os floretes
- 250 g água
- 4 filetes de truta c/ pele (150 g unid. aprox.)
- 2 - 4 pitadas de sal
- 4 pitada de pimenta preta
- 30 g natas azedas
- 1 c. chá de sal
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1414 kJ / 337 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 834 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Perna de peru com puré de maçã
11 godz. 30 min
Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce
2 godz. 20 min
Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce
1 godz. 30 min
Bacalhau fresco com arroz, espinafres e molho de limão
30 min
Cozer 4 trutas
Geen beoordelingen
Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas
1 godz.
Puré de couve-flor com trufa
25 min
Frango com puré de maçã e aipo e pedaços de abóbora
40 min
Salmão em papelote com legumes em juliana
35 min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 min
Peixe cítrico e legumes a vapor
40 min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40 min