Coxas de frango teriyaki

Coxas de frango teriyaki

4.6 12 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

4 doses

Ingrediënten

molho de soja
60 g
mel
40 g
açúcar amarelo
15 g
vinagre de arroz
30 g
gengibre fresco ralado
1 c. chá de
piripíri em pó
¼ c. chá de
saquê
70 g
70 g água
coxas de frango c/ pele e c/ osso (180 g cada aprox.)
4
água
1390 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g
amido de milho
1 ½ c. chá de
sementes de sésamo tostadas
1 c. sopa de
cebolos (spring onions) cortados em rodelas
1 - 2
malagueta s/ sementes cortada em rodelas
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1003.3 mg

Eiwitten 34 g

Calorieën 2209.5 kJ / 528.1 kcal

Vetten 33.4 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 8.9 g

Koolhydraten 17.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous-vide com protetor da lâmina 7 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Batata recheada com frango e cogumelos

1u. 30min

Caril de frango e espargos thai

1u. 15min

Lombinho à coreana com salada de arroz

40min

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1u.

Nachos de cenoura com guacamole - TM5

Geen beoordelingen

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

1u. 40min

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1u. 20min

Coxas de galinha teriyaki

3u. 5min

Pernas de frango com mostarda e mel e puré de batata e alho-francês

1u.

Frango com sésamo caramelizado

40min

Ramen japonês

1u. 40min

Salmão com molho holandês, espargos e arroz

45min