Palak paneer au fromage

Dahl de pois cassés à la patate douce

Tajine d'aubergine au piment

Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries

Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

Aubergines sautées au soja et épices thaïes

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

Curry d'épinards à la feta

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

Chili de pois chiches

Colombo de légumes

Curry de patates douces, épinards et brocoli