Apparaten en accessoires
Aubergines tandoori
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
4 portions
Ingrediënten
-
1 cm gingembres frais
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe de noix de cajou
-
400 g d'aubergines en dés
-
50 g d'huile d'olive
-
125 g de yaourt à la grecque
-
3 c. à café d'épices tandoori
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 brins de coriandre fraîche ciselés
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
3 g
Calorieën
794 kJ /
192 kcal
Vetten
17 g
Koolhydraten
5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Larousse - Recettes végétariennes
120 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Tajine d'aubergine au piment
30min
Curry de pois chiches et épinards
1u.
Dahl de pois cassés à la patate douce
13u. 25min
Galettes d'épeautre aux carottes
50min
Aubergines sautées au soja et épices thaïes
40min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1u. 5min
Curry d'aubergine
50min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min
Colombo de légumes
1u. 5min
Curry d'épinards à la feta
35min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Dahl de lentilles corail aux épinards
35min