Aubergines tandoori
TM6 TM5 TM31

Aubergines tandoori

3.5 ( 37 beoordelingen )

Ingrediënten

  • 1 cm de gingembre frais
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe de noix de cajou
  • 400 g d'aubergines en dés
  • 50 g d'huile d'olive
  • 125 g de yaourt à la grecque
  • 3 c. à café d'épices tandoori
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 brins de coriandre fraîche ciselés

Voeding
per 1 portion
Calorieën
192 kcal / 794 kJ
Eiwitten
3 g
Vetten
17 g
Koolhydraten
5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten