Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pot-au-feu de légumes

Pot-au-feu de légumes
2.9 15 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 55min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1500 g d'eau
  • 1 bouquet garni
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 poireaux en morceaux
  • 2 carottes en tronçons
  • 1 navet coupé en quatre
  • 100 g de chou vert en un seul morceau
  • 1 oignon coupé en deux
  • 2 pommes de terre moyennes, coupées en deux
  • 200 g de tofu ferme en cubes
  • quelques brin de persil ciselés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10 g
Calorieën 967 kJ / 231 kcal
Vetten 8 g
Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Recettes végétariennes 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Couscous aux légumes

3.7(27)

40 Min

Potée de légumes

2.6(19)

1 Std. 30 Min

Courgettes vapeur (200-500 g)

4.9(165)

20 Min

Haricots verts vapeur (200-500 g)

4.8(314)

25 Min

Poireaux vapeur (200-400 g)

4.9(63)

25 Min

Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)

4.9(166)

30 Min

Pommes de terre nouvelles vapeur

4.9(317)

35 Min

Haricots verts et sauce au curry

4.2(94)

45 Min

Brocoli vapeur (250 g)

4.8(270)

15 Min

Carottes vapeur (200-500 g), en rondelles

4.8(152)

30 Min

Pavés de vivaneau mi-vapeur mi-snacké

3.5(2)

50 Min

Pot-au-feu

3.9(379)

1 Std. 35 Min