Quiche aux légumes du soleil et feta
TM6 TM5 TM31

Quiche aux légumes du soleil et feta

4.4 ( 214 beoordelingen )

Ingrediënten

  • 120 g d'oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 60 g d'huile d'olive
  • 300 g de tomates mûres, coupées en morceaux (2-3 cm)
  • 100 g de poivron rouge coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 1 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches (thym, romarin, marjolaine, basilic ou persil par ex.)
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g d'aubergine coupée en morceaux (2-3 cm)
  • 300 g de courgettes coupées en morceaux (2-3 cm)
  • 2 œufs
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 250 g de feta détaillée en cubes
  • 1 pâte feuilletée au curry (voir "Conseil(s)")
  • beurre pour le moule
  • farine de blé pour le plan de travail

Voeding
per 1 part
Calorieën
725.8 kcal / 3009.5 kJ
Eiwitten
14.7 g
Vetten
60.5 g
Koolhydraten
30.2 g
Vezels
5.3 g
Verzadigd vet
32.7 g
Natrium
937.8 mg

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