Puré de coliflor trufado

Puré de coliflor trufado

4.2 38 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

4 raciones

Ingrediënten

30 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla
500 g de ramilletes de coliflor pequeños
150 - 180 g de leche entera
½ cucharadita de sal
5 - 10 g de trufa negra en su jugo en láminas finas
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 347.7 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 496 kJ / 118 kcal

Vetten 7.9 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 10.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 160 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30min

Pollo al curry de coco con arroz de coliflor

1u.

Arroz con verduras en salsa de mantequilla de cacahuetes

45min

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

1u.

Sopa Goulash de ternera

1u. 10min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55min

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8u. 45min

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

30min

Langostinos thai

15min

Ensalada de quinoa y judías negras

50min

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1u. 20min

Crema de kale

50min