Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 diente de ajo
- 200 g de cebolla en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
- 30 g de tomate concentrado
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 700 g de caldo de carne
-
1
cucharada de mejorana seca
of 1 cucharada de orégano seco - 2 cucharadas de pimentón dulce
- ¼ de cucharadita de pimentón picante
- ½ cucharadita de romero seco desmenuzado
- 1 hoja de laurel seca
- 4 - 6 gotas de tabasco
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada rasa de harina de trigo
- 4 cucharadas de agua
- 200 g de pimiento rojo en rodajas de 1 cm
- 200 g de pimiento verde italiano, en rodajas de 1 cm
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1386 kJ / 331 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 20.1 g
- Vetten
- 14.2 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 5.2 g
- Natrium
- 1057.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ternera estofada con ñoquis
1 Std. 30 Min
Goulash de ternera con patatas y manzana
1u. 25min
Pollo guisado con arroz
1u. 25min
Estofado cremoso de pavo y puerro
35 Min
Estofado de pavo al ajillo
45 Min
Ragout de pollo
45 Min
Pastel de pollo al estilo italiano
2h
Polenta con boloñesa de pollo
45 Min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Menú: Boeuf bourguignon y bizcocho de limón
2h 40min
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1 Std.
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 Min