Apparaten en accessoires
Zalm met waterkerskorst
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u. 5min
6 porties
Ingrediënten
-
bloem250 g
-
halfgezouten boter koud, in blokjes125 g
-
water80 g
-
waterkers vers, gewassen en uitgewrongen150 g
-
olijfolie1 el
-
citroensap1 el
-
roomkaas met knoflook en fijne kruiden (bv. Boursin)150 g
-
zachte boter om in te vetten15 g
-
verse zalmfilet in 1 stuk, in het dikste deel van de filet gesneden600 g
-
eierdooier1
-
melk1 el
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Eiwitten
30 g
Calorieën
2330 kJ /
559 kcal
Vetten
43 g
Koolhydraten
32 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Feesttafel
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus
40min
Bloemkoolrijst poke bowl
Geen beoordelingen
Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten
1u. 15min
Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus
25min
Kabeljauw met Chermoula
Geen beoordelingen
Tajine van Kabeljauw met Paprika en Tomaten
30min
Tunesische Briks met Krab
Geen beoordelingen
Kabsa met zalm
35min
Kokos Bao Buns met Garnalen
Geen beoordelingen
Kokos-Kabeljauwcurry
25min
Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette
Geen beoordelingen
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40min