Zalm met waterkerskorst

Zalm met waterkerskorst

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 5min

6 porties

Ingrediënten

bloem
250 g
halfgezouten boter koud, in blokjes
125 g
water
80 g
waterkers vers, gewassen en uitgewrongen
150 g
olijfolie
1 el
citroensap
1 el
roomkaas met knoflook en fijne kruiden (bv. Boursin)
150 g
zachte boter om in te vetten
15 g
verse zalmfilet in 1 stuk, in het dikste deel van de filet gesneden
600 g
eierdooier
1
melk
1 el

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 30 g

Calorieën 2330 kJ / 559 kcal

Vetten 43 g

Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feesttafel 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

One Pot Pasta met Boerenkool en Fontina-kaassaus

One Pot Pasta met Boerenkool en Fontina-kaassaus

Geen beoordelingen

Spiesje van konijn, appel en pruim

Spiesje van konijn, appel en pruim

1u.

Pindakaas en koekjesijs

Pindakaas en koekjesijs

Geen beoordelingen

Erwtenboter, avocado en muntpuree

Erwtenboter, avocado en muntpuree

Geen beoordelingen

Pompoen baba ganoush

Pompoen baba ganoush

35min

Gochujang zeevruchtenrisotto

Gochujang zeevruchtenrisotto

1u.

Donkere chocolade koekjes met witte chocolade vulling

Donkere chocolade koekjes met witte chocolade vulling

5u. 50min

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Geen beoordelingen

Vijfkruiden varkensvlees met rijst

Vijfkruiden varkensvlees met rijst

50min

Vloeibare karamel

Vloeibare karamel

25min

Sojabolognese

Sojabolognese

40min

‘Îles Flottantes’ in White Chocolate Cream and Roses

‘Îles Flottantes’ in White Chocolate Cream and Roses

Geen beoordelingen