Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, κομμένο σε λωρίδες (περίπου 5 εκ. x 2 εκ.)
- 250 γρ. λουκάνικο chorizo, κομμένο σε φέτες (5 χιλ.)
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κόκκινο κρεμμύδι (περίπου 150 γρ.), κομμένο στη μέση
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 - 2 κόκκινες πιπεριές τσίλι, φρέσκιες
- ½ κόκκινη πιπεριά (περίπου 90 γρ.), ξεσποριασμένη και κομμένη σε κομμάτια
- 1 καρότο (περίπου 160 γρ.), κομμένο σε κομμάτια
- 150 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια
- 90 γρ. πελτέ ντομάτας
- 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 180 γρ. ζυμαρικά, κοχυλάκι
- 200 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. Συμβουλές)
- 90 γρ. κόκκινο κρασί
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1705 kJ / 406 kcal
- Eiwitten
- 39 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 13.3 g
- Verzadigd vet
- 3.7 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 992.5 mg
Alternatieve recepten
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1h 20min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2j 10 menit
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Geen beoordelingen
Μουχαλεμπί
2h 20min
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
Geen beoordelingen
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
Geen beoordelingen
Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)
2j 10 menit
Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες
7h
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45min
Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη
1h 20min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1 Std. 35 Min