Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 μερίδες

Ingrediënten

μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
καρότο σε κομμάτια
1
σέλινο σε κομμάτια
1 κοτσάνι
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα (μίνι πορτομπέλλο), κομμένα στη μέση
100 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια
50 γρ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
νερό
800 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
1 κ.σ.
ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 1101.3 mg

Eiwitten 35.2 g

Calorieën 1663.4 kJ / 396.1 kcal

Vetten 13.6 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 7.6 g

Koolhydraten 30.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Κοτονοστιμιές 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Μπαβαρουάζ φράουλας

10u.

Smoothie με σοκολάτα και κεράσια

5min

Ιταλικό ντιπ τυριού

4u. 10min

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30min

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)

1u.

Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο

40min

Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά

2u. 10min

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

1u.

Κοτόπουλο tikka masala

1u. 10min

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

50min

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3u. 10min