Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool
4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 16u. 50min
6 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • lamsstoofvlees, ontbeend vet verwijderd, in blokjes (3 cm)
    500 g
  • gemalen gember
    1 el
  • komijnzaad
    1 tl
  • water
    760 g
  • Madras currypasta
    50 g
  • zout
    1 tl
  • gedroogde kikkererwten
    150 g
  • water om te weken
  • uien gehalveerd
    80 g
  • olijfolie
    30 g
  • groentebouillonpasta
    1 el
  • gehakte tomaten, uit blik
    400 g
  • droge rode linzen
    70 g
  • boerenkool in kleine stukken (2-3 cm)
    60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 559.2 mg
Eiwitten 23.5 g
Calorieën 1847.2 kJ / 441.5 kcal
Vetten 26 g
Vezels 5.9 g
Verzadigd vet 8.7 g
Koolhydraten 29.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comfort Food 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Geen beoordelingen

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Geen beoordelingen

Vegan Spaanse kikkererwten- en rijstsoep

4.3(4)

13u. 30min

Koken van gierst

Geen beoordelingen

Vegetarische bonenburger

4.2(13)

1u. 20min

Linzenbrood

3.6(7)

1u. 55min

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

4.7(6)

9u. 15min

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

5.0(1)

1u. 40min

Lamsstoofpotje

4.7(6)

1u. 45min

Indiase groentencurry

4.4(29)

50min

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

5.0(7)

30min

Vegan mayonaise

Geen beoordelingen