Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 16u. 50min

6 porties

Ingrediënten

lamsstoofvlees, ontbeend vet verwijderd, in blokjes (3 cm)
500 g
gemalen gember
1 el
komijnzaad
1 tl
water
760 g
Madras currypasta
50 g
zout
1 tl
gedroogde kikkererwten
150 g
water om te weken
uien gehalveerd
80 g
olijfolie
30 g
groentebouillonpasta
1 el
gehakte tomaten, uit blik
400 g
droge rode linzen
70 g
boerenkool in kleine stukken (2-3 cm)
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 559.2 mg

Eiwitten 23.5 g

Calorieën 1847.2 kJ / 441.5 kcal

Vetten 26 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 8.7 g

Koolhydraten 29.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comfort Food 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Goulash van linzen en champignons

45min

Bibimbap burrito

45min

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45min

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1u. 40min

Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

1u. 30min

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2u. 10min

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Geen beoordelingen

Chorizo, aardappel en koolsoep

Geen beoordelingen

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1u.

Curryworst en linzen

1u.

Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie

35min

Groenteflan

1u. 35min