Apparaten en accessoires
Zoetzure dhal
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u. 30min
4 porties
Ingrediënten
-
gedroogde chana dhal (gespleten kikkererwten zaden)500 g
-
water en iets meer om te weken1000 g
-
uien gehalveerd80 g
-
teentjes knoflook2
-
ghee60 g
-
gedroogde pepervlokken en iets meer om af te werken1 - 2 tl
-
garam masala (geroosterd specerijen mengsel)1 el
-
currypoeder1 tl
-
steranijs1
-
tamarindepasta3 el
-
bruine suiker2 el
-
tomaten grofweg in blokjes gesneden150 g
-
limoensap vers geperst30 - 50 g
-
zout1 tl
-
limoen in partjes, als afwerking1
-
verse koriander als afwerking
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
689.6 mg
Eiwitten
27.2 g
Calorieën
2661.7 kJ /
636.2 kcal
Vetten
24 g
Vezels
18.5 g
Verzadigd vet
10.7 g
Koolhydraten
88.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Comfort Food
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Bao met pulled champignon in BBQ saus
1u. 15min
Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen
35min
Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur
Geen beoordelingen
Tofu op een bedje van rijst met pindasaus
Geen beoordelingen
Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta
1u.
Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's
16u.
Vijfkruiden varkensvlees met rijst
50min
Cassoulet van bonen met walnotenpesto
4u. 30min
Amandelpap
10min
Vegan red velvet cupcakes
4u.
Salade van Kool en Wortel met Feta
15min
Gerookte Mexicaanse bonensoep
35min