Zoetzure dhal

Zoetzure dhal

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 30min

4 porties

Ingrediënten

gedroogde chana dhal (gespleten kikkererwten zaden)
500 g
water en iets meer om te weken
1000 g
uien gehalveerd
80 g
teentjes knoflook
2
ghee
60 g
gedroogde pepervlokken en iets meer om af te werken
1 - 2 tl
garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
1 el
currypoeder
1 tl
steranijs
1
tamarindepasta
3 el
bruine suiker
2 el
tomaten grofweg in blokjes gesneden
150 g
limoensap vers geperst
30 - 50 g
zout
1 tl
limoen in partjes, als afwerking
1
verse koriander als afwerking

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 689.6 mg

Eiwitten 27.2 g

Calorieën 2661.7 kJ / 636.2 kcal

Vetten 24 g

Vezels 18.5 g

Verzadigd vet 10.7 g

Koolhydraten 88.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comfort Food 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Geen beoordelingen

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Geen beoordelingen

Champignon en spinazie lasagne

Champignon en spinazie lasagne

Geen beoordelingen

Boeddha bowl met kip

Boeddha bowl met kip

1u.

Falafel met rode bieten hummus

Falafel met rode bieten hummus

20min

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

45min

Paella met kidneybonen

Paella met kidneybonen

55min

Chili non Carne

Chili non Carne

1u.

Curryworst en linzen

Curryworst en linzen

1u.

Vegetarische chili

Vegetarische chili

1u. 5min

Gekruide Marokkaanse linzensoep

Gekruide Marokkaanse linzensoep

40min

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Geen beoordelingen