Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Zoetzure dhal

Zoetzure dhal
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u. 30min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • gedroogde chana dhal (gespleten kikkererwten zaden)
    500 g
  • water om te weken
  • uien gehalveerd
    80 g
  • teentjes knoflook
    2
  • ghee
    60 g
  • garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
    1 el
  • currypoeder
    1 tl
  • steranijs
    1
  • gedroogde pepervlokken en iets meer om af te werken
    1 - 2 tl
  • tamarindepasta
    3 el
  • bruine suiker
    2 el
  • tomaten grofweg in blokjes gesneden
    150 g
  • limoensap vers geperst
    30 - 50 g
  • zout
    1 tl
  • verse koriander als afwerking
  • limoen in partjes, als afwerking
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 689.6 mg
Eiwitten 27.2 g
Calorieën 2661.7 kJ / 636.2 kcal
Vetten 24 g
Vezels 18.5 g
Verzadigd vet 10.7 g
Koolhydraten 88.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comfort Food 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

4.2(5)

55 Min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

4.7(11)

1 Std.

Linzencurry en gestoomde pompoen

4.0(3)

1 Std. 15 Min

Tomatensoep met Burrata

4.6(9)

35 Min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

4.6(8)

30 Min

Gnocchi Tricolore

4.2(12)

35 Min

Groene risotto met spinazie en erwten

4.3(6)

30 Min

Paneer masala & gestoomde rijst

Keine Bewertungen

Mulukhiyah

Keine Bewertungen

Koshery

Keine Bewertungen

Jackfruit en Bonenchili met pittige Avocadopuree

Keine Bewertungen

Green Shakshuka

Keine Bewertungen

 Alles tonen
Alles tonen