Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Espresso caramel sauce
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
360 g
Ingrediënten
-
white sugar250 g
-
brewed espresso coffee cooled100 g
-
lemon juice (see Tips)1 tsp
-
cold butter in one piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
pouring (whipping) cream130 g
-
water1000 g
-
white vinegar1 tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 360 g
Natrium
109.5 mg
Eiwitten
3.1 g
Calorieën
6878.1 kJ /
1643.9 kcal
Vetten
72.6 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
45.4 g
Koolhydraten
255.7 g
