Apparaten en accessoires
Hazelnut caramel bonbons (TM6)
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 30min
15 pieces
Ingrediënten
Tempered chocolate
-
dark chocolate (70% cocoa) (buttons or grated) (see Tips)300 g
Caramel filling
-
caster sugar250 g
-
pouring (whipping) cream130 g
-
freshly squeezed lemon juice1 tsp
-
water1030 g
-
butter30 g
-
milk chocolate50 g
-
vinegar50 g
-
hazelnuts, without skin plus extra for any additional moulds15
-
edible gold leaf
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 piece
Natrium
12.3 mg
Eiwitten
1.7 g
Calorieën
671.1 kJ /
159.8 kcal
Vetten
10.9 g
Vezels
0.3 g
Verzadigd vet
6.3 g
Koolhydraten
14.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Magnolia Kitchen Swiss meringue buttercream
45min
Edna's lemon curd tea cakes
30min
Lemon curd
20min
Natural yoghurt (mixing bowl method)
11u.
Honeycomb
1u. 30min
Caramel sauce
1u. 30min
Honeycomb
1u. 30min
Caramel vanilla bourbon sauce
40min
Vanilla paste
10min
Black forest pavlova stack
5u. 30min
Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)
2u. 25min
Fruit coulis
10min