Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Tempered chocolate
- 300 g dark chocolate (70% cocoa) (buttons or grated) (see Tips)
Caramel filling
- 250 g caster sugar
- 130 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp freshly squeezed lemon juice
- 1030 g water
- 30 g butter
- 50 g milk chocolate
- 50 g vinegar
- 15 hazelnuts, without skin, plus extra for any additional moulds
- edible gold leaf
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 671.1 kJ / 159.8 kcal
- Eiwitten
- 1.7 g
- Koolhydraten
- 14.5 g
- Vetten
- 10.9 g
- Verzadigd vet
- 6.3 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 12.3 mg
Alternatieve recepten
Lemon Curd
1 godz.
DIY chocolate truffles
3j 40 menit
Charcoal Bread
2 godz. 35 min
Croissants
16 godz.
Mala bakkwa (Chinese pork jerky)
24 Std. 40 Min
Lemon Rosemary Infused Oil
45min
Honeycomb
1 godz. 30 min
Chocolate Easter egg
1h 20min
Burger pickles (Thermomix® Cutter, TM6)
Brak ocen
Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust
4sa 35 dk
Carrot top pesto
15 Min
Whipped Feta
35min