Hazelnut caramel bonbons (TM6)

Hazelnut caramel bonbons (TM6)

4.6 9 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 30min

15 pieces

Ingrediënten

Tempered chocolate

dark chocolate (70% cocoa) (buttons or grated) (see Tips)
300 g

Caramel filling

caster sugar
250 g
pouring (whipping) cream
130 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
water
1030 g
butter
30 g
milk chocolate
50 g
vinegar
50 g
hazelnuts, without skin plus extra for any additional moulds
15
edible gold leaf

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 12.3 mg

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 671.1 kJ / 159.8 kcal

Vetten 10.9 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 14.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Lamington swiss roll

25u. 40min

Peach and custard cream muffins

50min

Persian honeycomb bark

1u. 30min

Inverted Sugar Syrup

4u. 20min

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

27u.

"To die for" mini pavlovas (TM6)

2u. 40min

Choux pastry

1u.

Lemon curd

20min

Caramelised red onion chutney

24u.

Caramel sauce

1u. 30min

Caramel sauce

1u. 30min

Gluten free choux puffs with Swiss meringue

1u. 20min