Hazelnut caramel bonbons (TM6)

Hazelnut caramel bonbons (TM6)

4.6 10 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 30min

15 pieces

Ingrediënten

Tempered chocolate

dark chocolate (70% cocoa) (buttons or grated) (see Tips)
300 g

Caramel filling

caster sugar
250 g
pouring (whipping) cream
130 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
water
1030 g
butter
30 g
milk chocolate
50 g
vinegar
50 g
hazelnuts, without skin plus extra for any additional moulds
15
edible gold leaf

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 12.3 mg

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 671.1 kJ / 159.8 kcal

Vetten 10.9 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 14.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Caramel peach brioche

2u. 15min

Traditional French chocolate canelé

49u.

Espresso caramel sauce

45min

Pineapple curd (TM6)

20min

Cold cut pork sausage

1u. 30min

Brioche fruit tarts

4u.

Kimchi butter

1u. 10min

Fatayer with cheese and mint

2u. 15min

Celebration saffron and sage bread with ginger butter

3u.

Ham and cheese canelé

49u.

Brioche slice with crumble

2u.

Rye sourdough loaf

18u. 20min