Apparaten en accessoires
Reis mit Rindfleisch und Brokkoli
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
4 Portionen
Ingrediënten
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Jasminreis250 g
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Wasser und mehr zum Einweichen430 g
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Öl20 g
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Knoblauchzehe1
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Rindergeschnetzeltes in Streifen (1 cm x 3-4 cm), trocken getupft250 g
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Brokkoliröschen (ca. 2 cm)150 g
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helle Sojasauce40 g
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dunkle Sojasauce10 g
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Austernsauce50 g
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Bambussprossen in Streifen50 - 60 g
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Sesamöl5 g
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Ingwer, getrocknet, gemahlen1 TL
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Salz1 TL
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weißer Pfeffer1 TL
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Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen, zum Garnieren3
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Chiliflocken, getrocknet (optioneel) zum Garnieren
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
1488 mg
Eiwitten
21 g
Calorieën
1654 kJ /
395 kcal
Vetten
10 g
Vezels
1.4 g
Verzadigd vet
2 g
Koolhydraten
56 g
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