Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g Jasminreis
- 430 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 20 g Öl
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Rindergeschnetzeltes, in Streifen (1 cm x 3-4 cm), trocken getupft
- 150 g Brokkoliröschen (ca. 2 cm)
- 40 g helle Sojasauce
- 10 g dunkle Sojasauce
- 50 g Austernsauce
- 50 - 60 g Bambussprossen, in Streifen
- 5 g Sesamöl
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 1 TL Salz
- 1 TL weißer Pfeffer
- 3 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen, zum Garnieren
- Chiliflocken, getrocknet, zum Garnieren (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1654 kJ / 395 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 56 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 1488 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lammrack mit Gemüse-Couscous
50min
Reis-Pot mit Hähnchen
40min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1 Std. 20 Min
Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch
45min
Griechische Rindfleischsuppe (Kreatosoupa)
1 Std. 30 Min
Garnelen mit Gemüse und Reis
45min
Spaghetti alla carbonara
30 Min
Zitronen-Basilikum-Hähnchen-Pasta
35 Min
Schweinefleisch-Pilaw
50min
Rinder-Champignon-Ragout mit Silberzwiebeln
1h 10 phút
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30 Min
Hähnchen-Eintopf mit Rotwein und Pilzen
45min