Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 11 oz zucchini, cut into pieces
- 2 oz yellow onions, cut in halves
- 2 garlic cloves
- 1 ½ oz unsalted butter, divided
- 9 oz bacon, cut into pieces (approx. 1 in.)
- 11 oz risotto rice, e.g. Canaroli, Arborio, (14-15 min cooking time)
- 29 oz water
- 1 stock cube, meat or vegetable
- 3 - 4 fresh basil leaves, chopped
- ½ tsp salt
- 2 - 3 pinches ground black pepper
- 2 oz mascarpone
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2284 kJ / 546 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 36 g
- Verzadigd vet
- 18 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 1292 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken, Spinach and Leek Risotto
30min
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30min
Pumpkin Mashed Potatoes
50min
Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts
10min
Parmesan Risotto (TM6 Metric)
30min
Lemon Ricotta Pasta with Chicken
35min
Butternut Squash Ravioli Soup
35min
Risotto with Broccolini
35min
Baby Peas and Pancetta Risotto
30min
Risotto with Spinach and Peas
30min
Berry Dream (TM6)
10min
Parmesan Risotto (TM6)
30min