Risotto with Spinach and Peas

Risotto with Spinach and Peas

4.6 349 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese in pieces (1 in.), plus extra shaved, to serve
2 oz
fresh baby spinach de-stemmed
5 oz
onion in pieces
2 oz
garlic cloves
2
unsalted butter
1 oz
extra virgin olive oil
1 oz
arborio rice
10 oz
dry white wine
2 oz
vegetable stock
25 oz
vegetable stock cubes
2
peas frozen
5 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 256.8 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 2012.4 kJ / 481 kcal

Vetten 17.1 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 7.2 g

Koolhydraten 65.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cookidoo® Plated 2021 10 recepten
Verenigde Staten

Painted Green 14 recepten
Verenigde Staten

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto with Broccolini

35min

Lentil Moussaka

2u. 20min

Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits

1u. 50min

Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini

30min

Green Lentil Risotto with Asparagus

45min

Rice Salad with Watermelon and Mozzarella

45min

Kabocha Sage Risotto

40min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30min

Lemony Broccoli and Chickpea Pitas

45min

Rosemary Polenta with Mushrooms

1u. 40min

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

1u. 25min

Vegetarian Chili

50min