Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 150 g leeks, cut in pieces
- 40 g olive oil
- 300 g risotto rice (e.g. Arborio, carnaroli)
- 60 g white wine
- 350 g chicken breasts, diced (3 cm)
- 600 g water
-
1
heaped tsp chicken stock paste, homemade
of 1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled - 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 100 g fresh baby spinach
- 30 g unsalted butter, diced
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2950.5 kJ / 705.2 kcal
- Eiwitten
- 33.7 g
- Koolhydraten
- 67.7 g
- Vetten
- 31.3 g
- Verzadigd vet
- 11.9 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 679.2 mg
Alternatieve recepten
Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
45 Min
Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto
35 dk
Bacon and Cabbage Risotto
1sa
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 dk
Sausage and Bacon Casserole
50min
Thai Peanut Chicken with Coconut Rice
1sa
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30 dk
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 dk
Creamy Mustard Chicken Stew
40 dk
Risotto bolognese
45 Min
Pumpkin Risotto with Bacon
50min
Chicken and Spinach Lasagne
1sa 15 dk