Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g water
- 250 g green beans finely diced (approx. 5 mm)
- 130 g red pepper finely diced (approx. 5 mm)
- 130 g aubergine finely diced (approx. 5 mm)
- 100 g courgette finely diced (approx. 5 mm)
- 4 - 5 Tbsp dried mixed seaweed
- water for soaking
- ½ garlic clove
- 40 g red onions quartered
- 40 g shallot halved
- 10 g pickled capers
- 50 g pickled gherkins cut in pieces
- 30 g olive oil
- 10 g toasted sesame oil
- 1 - 2 tsp salt to taste
- fresh parsley roughly chopped, for serving
- sesame seeds for serving
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 98 kcal / 409 kJ
- Eiwitten
- 2 g
- Vetten
- 7 g
- Koolhydraten
- 8.3 g
- Vezels
- 3 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Natrium
- 438 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
