Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Vegetable and Seaweed Tartare

Vegetable and Seaweed Tartare
4.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 45min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    300 g
  • green beans finely diced (approx. 5 mm)
    250 g
  • red pepper finely diced (approx. 5 mm)
    130 g
  • aubergine finely diced (approx. 5 mm)
    130 g
  • courgette finely diced (approx. 5 mm)
    100 g
  • dried mixed seaweed
    4 - 5 Tbsp
  • water for soaking
  • garlic clove
    ½
  • red onions quartered
    40 g
  • shallot halved
    40 g
  • pickled capers
    10 g
  • pickled gherkins cut in pieces
    50 g
  • olive oil
    30 g
  • toasted sesame oil
    10 g
  • salt to taste
    1 - 2 tsp
  • fresh parsley roughly chopped, for serving
  • sesame seeds for serving

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 438 mg
Eiwitten 2 g
Calorieën 409 kJ / 98 kcal
Vetten 7 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 8.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eat Well, Feel Good 71 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Quick Cheese Soufflés

4.7(21)

45min

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

4.3(10)

2u. 35min

Spiralized Rainbow Salad

4.0(2)

10min

Superfood Salmon Salad

4.4(83)

1u. 5min

Aloo Beetroot Tikki

4.2(27)

1u.

Cheese Sticks

4.0(30)

55min

Beer Battered Cod Bites

4.7(33)

1u. 10min

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

4.4(19)

1u.

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

3.8(5)

1u. 25min

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

4.8(11)

1u. 10min

Herby Tabbouleh

Geen beoordelingen

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen