Glutenfreie Gemüsefladen mit Joghurtsauce

Glutenfreie Gemüsefladen mit Joghurtsauce

3.4 13 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 20min

15 Stücke

Ingrediënten

Teig

Süßkartoffeln in Stücken
200 g
Paprika, gemischt in Stücken
200 g
Porree in Stücken
100 g
Knollensellerie in Stücken
150 g
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
1
Salz
1 TL
frische Chili (optioneel) in dünnen Scheiben, nach Wunsch entkernt
1
Leinsamen
45 g
Eier
2

Joghurtsauce und Fertigstellung

Olivenöl
80 g
Knoblauchzehe
1
frische Chili in dünnen Scheiben, nach Wunsch entkernt
½
Basilikum abgezupft
15 g
Koriander abgezupft
15 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
15 g
Salz
½ TL
Naturjoghurt
120 g
Limettensaft
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 198 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 461 kJ / 110 kcal

Vetten 8 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eat Green. Feel Good. 71 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Spinat-Reibekuchen-Burger

35min

Süßkartoffelpizza

1h 10min

Süßer Orient-Couscous mit Trockenfrüchten

20min

Sommerliche Gemüsepizza (glutenfrei)

1h 50min

Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt

1h 5min

Herbstlicher Buchweizenbrei

4h 15min

Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)

1h

Tofu-Sellerie-Pfanne

1h 30min

Soffritto-Erdäpfel

45min

Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)

15min

Spanische Erdäpfeltortilla

50min

Quinoa-Köfte mit Salat

1h 30min