Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Orzo alle verdure con uova in cocotte
Ingrediënten
Uova
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1 spicchio di aglio
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20 g olio extravergine di oliva
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200 g di asparagi verdi punte e gambi separati, a pezzi (1 cm)
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¼ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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15 g di senape
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50 g di vino bianco
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100 g di panna di soia100 g di panna fresca liquida
Orzo
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1 lime
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90 g olio extravergine di oliva
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10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
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1 cucchiaino di sale
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5 pizzico di pepe nero macinato
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20 g di uva passa
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80 g di pomodorini a metà
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50 g di piselli verdi, freschi o surgelati
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80 g di scalogno in quarti
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150 g di cipolla rossa a strisce
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100 g di bulbo di finocchio a strisce
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750 g di acqua
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250 g di orzo perlato
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6 uova
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10 g di erba cipollina fresca tritata, per servire
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
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