Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Tempero jerk
- 50 g cebola
-
1
malagueta vermelha
of 1 c. chá de flocos de malagueta seca - 1 dente de alho
- 20 g vinagre
- 1 c. sopa de rum
- 1 c. sopa de molho de soja
- 20 g concentrado de tomate
- 15 g açúcar amarelo
- 15 g azeite
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 1 pitada de tomilho seco
- ⅓ c. chá de canela em pó
- ⅓ c. chá de gengibre seco em pó
- 2 pitadas de noz-moscada
- 1 pitada de cravinho em pó
- 1 c. sopa de colorau
- ⅓ c. chá de pimenta
- 2 c. chá de sal
Frango
-
600
g peito de frango
of 600 g pernas de frango c/ osso e c/ pele - 1 pé de alecrim
- 500 g água
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1414.3 kJ / 338 kcal
- Eiwitten
- 32.5 g
- Koolhydraten
- 8.5 g
- Vetten
- 18.3 g
- Verzadigd vet
- 4.8 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 473 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Kebab de frango com molho de limão e salada de cuscuz
30min
Frango marroquino
30min
Burritos
55min
Lombinho à coreana com salada de arroz
40min
Picadinho madeirense
2h
Frango picante com cuscuz de cenoura
1h 40min
Frango com sésamo caramelizado
40min
Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur
1h 15 min
Pernil de porco com cebolinhas, cogumelos e esmagada de ervilhas e espargos
12h
Asas de frango 5 especiarias
45min
Asas de frango com arroz de laranja e ervas
1h
Frango tandori
8h