Cevada com ratatouille

Cevada com ratatouille

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 doses

Ingrediënten

água
1200 g
sal
1 ½ c. chá de
cevada em grão
300 g
cebolo (spring onion) cortado em pedaços
40 g
folhas de manjericão
5
azeite
40 g
cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)
70 g
pimento vermelho cortado em cubos (1 cm aprox.)
100 g
curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
100 g
beringela cortada em cubos (1 cm aprox.)
130 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
pinhão
30 g
tomilho seco (optioneel)
1 - 2 pitadas de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 911 mg

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 1820 kJ / 435 kcal

Vetten 17.3 g

Vezels 15.8 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 62.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momentos de partilha 15 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Tábua de Verão - Húmus de lentilhas, salada, pão pita tostado e Bellini de pêssego

2 Std.

Guisado de cevada com vegetais

35 Min

Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji

40 Min

Salada quente de bulgur com abóbora

50 Min

Cevadinha com legumes de primavera e ovos cocote

1 Std. 30 Min

Medalhões vegetarianos

1 Std. 10 Min

Salada de trigo sarraceno com pimentos

50 Min

Couves com ervilhas e azeite de ervas

40 Min

Pudim de feijão com creme de abacate

1 Std.

Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

1 Std.

Fritata de bulgur, acelga e ervas aromáticas

1 Std.

Tarte de grão com recheio de cogumelos e beterraba

45 Min