Cevada com ratatouille

Cevada com ratatouille

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 doses

Ingrediënten

água
1200 g
sal
1 ½ c. chá de
cevada em grão
300 g
cebolo (spring onion) cortado em pedaços
40 g
folhas de manjericão
5
azeite
40 g
cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)
70 g
pimento vermelho cortado em cubos (1 cm aprox.)
100 g
curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
100 g
beringela cortada em cubos (1 cm aprox.)
130 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
pinhão
30 g
tomilho seco (optioneel)
1 - 2 pitadas de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 911 mg

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 1820 kJ / 435 kcal

Vetten 17.3 g

Vezels 15.8 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 62.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momentos de partilha 15 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Guisado de cevada com vegetais

35 Min

Hamburgueres vegan de brócolos com salada de rabanete

1 Std. 30 Min

Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias

1 Std.

Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji

40 Min

Salada quente de bulgur com abóbora

50 Min

Salada de couve-flor e batata

30 Min

Medalhões vegetarianos

1 Std. 10 Min

Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas

2 Std. 30 Min

Salada de trigo sarraceno com pimentos

50 Min

Gaspacho de grão e cominhos

6 Std.

Pudim de feijão com creme de abacate

1 Std.

Tarte de grão com recheio de cogumelos e beterraba

45 Min