Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

4.5 41 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 10min
4 porzioni

Ingrediënten

  • 50 g di cipolle
  • 1 peperoncino rosso piccante
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di aceto
  • 15 g di Rum
  • 15 g di salsa di soia
  • 20 g di concentrato di pomodoro
  • 15 g di zucchero di canna
  • 30 g di olio di oliva
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 pizzico di timo secco
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 1 pizzico di zenzero in polvere
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
  • 1 cucchiaio di paprika dolce
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi
  • 600 g di petto di pollo senza pelle
  • 600 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 473 mg
Eiwitten 32.5 g
Calorieën 1414.3 kJ / 338 kcal
Vetten 18.3 g
Vezels 1.5 g
Verzadigd vet 4.8 g
Koolhydraten 8.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...