Lasagne alla pecoraia

Lasagne alla pecoraia

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 40min

8 porzioni

Ingrediënten

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla a pezzi
80 g di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
200 g di carne trita di maiale
200 g di carne trita di vitello
40 g olio extravergine di oliva
80 g di vino rosso
400 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
400 g di pasta secca tipo lasagne
350 g di ricotta di pecora
300 g di mozzarella a fettine
150 g di salame tipo soppressata, a fette sottilissime

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 904.5 mg

Eiwitten 40.4 g

Calorieën 2582.9 kJ / 617.4 kcal

Vetten 32.2 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 15.1 g

Koolhydraten 44.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2u. 10min

Baguette ripiene

5u.

Spaghetti al forno con salsa di lenticchie

1u. 30min

Lasagnetta con zucca e funghi

1u. 15min

Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)

40min

Bocconcini di pollo con patate (Bimby Friend)

45min

Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone

1u.

Piatto misto di carni e verdure

1u. 15min

Linguine con polpette alla fiorentina

1u. 10min

Minestra sudicia

5u.

Insalata di calamari vietnamita (Goi muc)

1u.

Paella di pesce con bulgur

1u.