Craquelin con uova strapazzate e gamberetti

Craquelin con uova strapazzate e gamberetti

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

8 porzioni

Ingrediënten

20 g di burro salato
6 uova
1 cucchiaio di brandy di sidro
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
30 g di panna (min. 30% di grassi)
8 code di gambero cotte a dadini (1 cm)
8 biscotti craquelins (vedere varianti)
10 fili di erba cipollina fresca tritati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 12.3 g

Calorieën 655 kJ / 157 kcal

Vetten 8.9 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 6.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La cucina Bretone 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1h 20min

Baccalà gratinato

50min

Timballo di melanzane, pomodori e caprino

40min

Paccheri ripieni ricotta e basilico

1h 15min

Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone

1h

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

30min

Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

4h 45min

Cestini di mela al riso esotico

1h

Cous cous marocchino

50min

Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

5h 30min

Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto

1h 30min

Crêpes con fiori di zucca

1h 30min