Tortilla di patate, pancetta e formaggio

Tortilla di patate, pancetta e formaggio

3.8 25 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 50min

10 porzioni

Ingrediënten

600 g di patate a tocchetti
700 g di acqua
200 g di cipolle in quarti
300 g di olio di oliva
8 uova dimensione media (o 6 grandi)
15 g di lievito in polvere
1 cucchiaino di sale
1 spicchio di aglio tritato
100 - 120 g di pancetta a fette
150 g di mozzarella tritata

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 13.4 g

Calorieën 1360 kJ / 325 kcal

Vetten 25.1 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 11.3 g

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