Apparaten en accessoires
Portugees crème brûlée
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
8 porties
Ingrediënten
-
melk1000 g
-
eierdooiers6
-
suiker200 g
-
60 g bloemmaïzena (zetmeel)40 g
-
stukjes citroenschil zonder wit merg3
-
bruine suiker om af te werken
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
7 g
Calorieën
1001 kJ /
239 kcal
Vetten
8 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
36 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Traditionele recepten
47 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Mediterraans Rozemarijnbrood
1u. 55min
Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren
Geen beoordelingen
Romige Aardappelsalade
Geen beoordelingen
Crème brûlée op Portugese wijze
25min
Zeevruchtennat met champagne
Geen beoordelingen
Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims
3u.
Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles
1u. 15min
Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)
Geen beoordelingen
Pasta met crème van pistache
30min
Gepocheerde Eieren
15min
Frangipane met peer
1u. 30min
Ananas Dessert met Meringue
25min