Alpenmacaroni

Alpenmacaroni

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 porties

Ingrediënten

Macaroni

Gruyère kaas in stukken (± 3 cm)
100 g
vastkokende aardappelen in blokjes (1 cm)
400 g
water
450 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
300 g
zout
1 tl
gemalen peper
¼ tl
appels in stukken (2 cm)
500 g
droge pasta, type macaroni
250 g
bloem
40 g
uien in fijne ringen
160 g
boter
30 g

Appelmoes en afwerking

citroensap
25 g
suiker naar eigen smaak
20 - 40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 20 g

Calorieën 3642 kJ / 874 kcal

Vetten 45 g

Koolhydraten 92 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Traditionele recepten 47 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vanillesaus (crème anglaise)

10min

Flammekuchen

1h

Mango kleefrijst cake (vegan)

11h

Appelpunch

30min

Hollandaisesaus

15min

Glühwein

15min

Omelet met gehakt

1h 10min

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50min

Poffertjes

1h

Demo: Tomatensoep, opgerolde omelet met spinazie en gestoomde ratatouille-groenten

Ninguna valoración

Vanillevla met rabarber

50min

Noten bolognese

35min