Groente-Omeletten

1.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 porties

Ingrediënten

verse peterselie blaadjes grof gehakt
4 takjes
zoete aardappelen in stukken gesneden (3 cm)
200 g
courgettes in stukken gesneden (3 cm)
200 g
lente-ui in stukken gesneden (1 cm)
20 g
olijfolie
30 g
verse champignons gevierendeeld
50 g
knoflookpoeder
1 tl
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
4 snuifjes
eieren
4
gekookte ham in plakjes
50 g
buffelmozzarella in stukken gescheurd
125 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 751 mg

Eiwitten 18.5 g

Calorieën 1359.3 kJ / 324.9 kcal

Vetten 21.3 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 14.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verborgen Groenten: Gezonde Favorieten voor Kids 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Omelet Caprese

30min

Cantuccini-Soufflé met Koffiesaus

Geen beoordelingen

Mini Groene Shakshuka's

45min

Gepocheerde Eieren

15min

De eerste hap: Havermout met Appel, Dadels en Bananen

10min

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

Geen beoordelingen

Pico de Gallo

Geen beoordelingen

Meloen en komkommer Sour (mocktail)

10min

Bulgur en rode linzensoep

50min

Sloppy Gold Rush Burgers

Geen beoordelingen

Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

45min

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min