Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Groente-Omeletten
1.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • verse peterselie blaadjes grof gehakt
    4 takjes
  • zoete aardappelen in stukken gesneden (3 cm)
    200 g
  • courgettes in stukken gesneden (3 cm)
    200 g
  • lente-ui in stukken gesneden (1 cm)
    20 g
  • olijfolie
    30 g
  • verse champignons gevierendeeld
    50 g
  • knoflookpoeder
    1 tl
  • zout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    4 snuifjes
  • eieren
    4
  • gekookte ham in plakjes
    50 g
  • buffelmozzarella in stukken gescheurd
    125 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 751 mg
Eiwitten 18.5 g
Calorieën 1359.3 kJ / 324.9 kcal
Vetten 21.3 g
Vezels 2.7 g
Verzadigd vet 7.4 g
Koolhydraten 14.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verborgen Groenten: Gezonde Favorieten voor Kids 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Zwarte spaghetti met garnalen

4.8(4)

45min

Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus

Geen beoordelingen

Kokos Bao Buns met Garnalen

Geen beoordelingen

Jackfruit en Bonenchili met pittige Avocadopuree

Geen beoordelingen

Chili con Seitan (Plant Based)

Geen beoordelingen

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

3.0(1)

45min

Gevulde Eikelpompoen

Geen beoordelingen

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

5.0(1)

45min

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

3.0(2)

1u. 10min

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

1.0(1)

1u.

Mediterrane groentepasta

5.0(3)

30min

One Pot Pasta met Boerenkool en Fontina-kaassaus

4.8(5)

30min

 Alles tonen
Alles tonen