Asperges en prosciutto cannoli

Asperges en prosciutto cannoli

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

12 stuks

Ingrediënten

Deeg

boter diepgevroren, in stukken
100 g
bloem en meer om het deeg te bewerken
100 g
water koud
45 g
zout
1 snuifje
melk
20 g
sesamzaad
1 el

Vulling

groene asperges in de lengte gehalveerd indien nodig
8
water
500 g
sjalot
½
extra vergine olijfolie
20 g
zout
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje

Afwerking

mosterd
30 g
gedroogde ham (prosciutto)
8 sneetjes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 3.7 g

Calorieën 610 kJ / 146 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 8.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asperge 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gevulde vis

1u. 50min

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Geen beoordelingen

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Driekoningentaart met peren en rozijnen

1u. 50min

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Geen beoordelingen

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30min

Kruiden en Cashew dip

8u. 10min

Gekarameliseerde uiensaus

2u. 5min

Krokante olijven

1u. 30min

Quiche met kip en peer

2u. 40min

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9u. 15min

Bevroren aardbeidaiquiri

10min