Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g water
- 8 chicken drumsticks, skin on, bone in
- 100 g pumpkin seeds
- 60 g dry-roasted peanuts, unsalted
- 80 g iceberg lettuce, cut in pieces
- 120 g fresh spinach leaves
- 1 spring onion, green part only, cut in pieces
- 1 sprig fresh coriander, leaves only
- 1 sprig fresh parsley, leaves only
-
1
serrano chilli
of fresh jalapeño chilli, halved - 1 pinch ground cumin
- 1 Tbsp fine sea salt, adjust to taste
-
400
g green tomatillos, halved (see tip)
of green tomatoes, diced - 2 garlic cloves
- 100 g onions, quartered
- 20 g vegetable oil
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2213.2 kJ / 529 kcal
- Eiwitten
- 70.1 g
- Koolhydraten
- 8.2 g
- Vetten
- 22.8 g
- Verzadigd vet
- 5.1 g
- Vezels
- 2.6 g
- Natrium
- 1240.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Low Carb Cauliflower Stuffing
1 Std. 15 Min
Potato and Celeriac Gratin
1 Std. 10 Min
Peanut Milk and Patties
8u. 55min
Cod and Spinach Gratin with Carrot and Courgette Soup
1 Std.
Cactus Cornbreads (Sopes) and Chicken
1 Std. 10 Min
Cannelloni with Artichoke Filling and Tomato Sauce
1h 35 min
Sweet Potato and Courgette Frittata
45min
Wholemeal Spaghetti with Lentil and Carrot Cream Sauce
45min
Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling
2h
Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio
1 Std.
Smoked Salmon Pizza
2 Std. 30 Min
Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing (TM6)
45min