Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Dressing
- 2 tsp white wine vinegar
- 2 tsp Dijon mustard
- 1 tsp runny honey
- 2 Tbsp olive oil
- 2 pinches fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
Salad
- 50 g red onions, halved
- 700 g water
- 4 slices butternut squash, washed, with skin, sliced in rings (1 cm thick), then halved (approx. 400 g)
- 200 g broccoli florets (5 cm)
- 50 g fresh spinach leaves
- 90 g red cabbage, sliced (5 mm)
- 2 Tbsp sesame seeds
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1536 kJ / 368 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 22.8 g
- Vetten
- 25.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Detox Salad
10 min
Superfood Salmon Salad
1h 5 min
Colourful Quinoa Salad
40 min
Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans
30min
Green Goddess Quinoa Salad
40 min
Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate
45min
Kale Pesto Pasta Salad
50 min.
Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese
20min
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1 godz. 15 min
Supreme Plant Poke Bowl
1 Std. 10 Min
Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad
30min
Sweet Potato and Courgette Frittata
45min