Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 funghi portobello freschi (circa 300 g), puliti, senza i gambi
- 4 spicchi di aglio
- 80 g di aceto balsamico
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di cumino in polvere
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 40 g di salsa barbecue
- 1 scalogno a metà
- ¼ di cucchiaino di peperoncino rosso secco
- 3 rametti di coriandolo fresco, le foglie lavate
- 10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 25 g di succo di limone, spremuto fresco
- ½ cucchiaino di origano secco
- 300 g di polpa di avocado a pezzi (1-2 cm)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1541.8 kJ / 368.5 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 21.5 g
- Vetten
- 31.5 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 7 g
- Natrium
- 489.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Crema di melanzane grigliate
35 min
Crema di melanzane
50 Min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40 Min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50 Min
Melanzane al curry (vegan)
50 Min
Nachos (TM6)
1hod. 30min
Okonomiyaki
1hod.
Chicken Kottu
30 min
Koftas di manzo con salsa allo yogurt
1hod.
Cavolfiore tikka masala
30 min
Lenticchie all'indiana
35 min