Bowl de arroz negro con verduras asadas

Bowl de arroz negro con verduras asadas

4.2 5 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

4 porciones

Ingrediënten

Verduras asadas

250 g de pimiento rojo en trozos (aprox. 2-3 cm)
250 g de zanahoria pelada, en trozos (aprox. 1-2 cm)
250 g de cebolla blanca en anillos (aprox. 1 cm)
50 g de aceite de oliva extra virgen
2 - 3 pizcas de sal
½ cdita de ajo en polvo (optioneel)
½ cdita de paprika (optioneel)
1 cdita de orégano seco

Arroz negro

1200 g de agua
1 cdita de sal
250 g de arroz negro
250 g de tofu en cubos (aprox. 2 cm)
15 g de salsa de soya

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 237 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 476 kJ / 114 kcal

Vetten 4 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mundo Thermomix VII 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate

30min

Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini

1u. 20min

Sopa de espárragos y empanadas de pollo con verduras al vapor

55min

Omelette de ensalada griega

35min

Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes

45min

Pimientos rellenos de quinoa

1u.

Chía pudding de matcha

30min

Tostadas veganas

25min

Sopa de brócoli y almendras

30min

Pudín de chía y plátano

2u. 10min

Ensalada de quinoa

25min

Ensalada de pollo con quinoa

40min