Ensalada de coliflor y papa

Ensalada de coliflor y papa

3.7 6 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
6 porciones

Ingrediënten

  • 60 - 80 g de queso cheddar en cubos
  • 100 g de cebolla morada en mitades
  • 500 g de agua
  • 4 huevos
  • 300 g de papa en trozos (2-3 cm)
  • 4 - 6 pizcas de sal
  • 300 g de coliflor en trozos (aprox. 3 cm)
  • 5 g de eneldo fresco
  • 150 g de yogur natural sin azúcar
  • 30 g de mostaza Dijon
  • 50 g de mayonesa
  • 1 - 2 cdas de vinagre de vino blanco
  • ½ cdita de azúcar
  • ½ - 1 cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 534.1 mg
Eiwitten 9.2 g
Calorieën 910.7 kJ / 217.7 kcal
Vetten 13.7 g
Vezels 2.7 g
Verzadigd vet 4.4 g
Koolhydraten 15.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...