Sopa de garbanzo con mejillones picantes

Sopa de garbanzo con mejillones picantes

5.0 7 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porciones

Ingrediënten

800 g de mejillones frescos limpios
3 ramitas de perejil sólo las hojas
2 dientes de ajo (optioneel) pelados
1 ramita de romero sólo las hojas
1 echalot pelado y en mitades
20 g de aceite vegetal
400 g de garbanzos cocidos escurridos
1 cdita de sal
1 - 2 pizcas de paprika
450 g de agua
4 cdas de crema (min 30% de grasa) (optioneel) para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1 mg

Eiwitten 31.5 g

Calorieën 1548 kJ / 370 kcal

Vetten 12.3 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 33.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MUNDO THERMOMIX III 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pesto de jitomate

10min

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

45min

Rollitos de primavera

30min

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30min

Bacalao al curry de coco

25min

Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan

45min

Ensalada cremosa de camarones

35min

Fajitas de bacalao con crema de garbanzos

40min

Tacos de lechuga con arroz y camarón

50min

Cremoso de coliflor

35min

Estofado de cordero TM6

4u. 30min

Sopa de cebolla TM6

55min