Sopa de garbanzo con mejillones picantes

Sopa de garbanzo con mejillones picantes

5.0 8 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porciones

Ingrediënten

800 g de mejillones frescos limpios
3 ramitas de perejil sólo las hojas
2 dientes de ajo (optioneel) pelados
1 ramita de romero sólo las hojas
1 echalot pelado y en mitades
20 g de aceite vegetal
400 g de garbanzos cocidos escurridos
1 cdita de sal
1 - 2 pizcas de paprika
450 g de agua
4 cdas de crema (min 30% de grasa) (optioneel) para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1 mg

Eiwitten 31.5 g

Calorieën 1548 kJ / 370 kcal

Vetten 12.3 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 33.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MUNDO THERMOMIX III 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Setas con mole verde

40min

Lasaña de calabacita y jitomate

4u. 10min

Kipe de arroz

1u. 30min

Sopa de verduras con pesto de nuez de la india TM6

2u. 20min

Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6

16u. 20min

Sopa de setas

35min

Sopa de frijoles Toscana

50min

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

45min

Tabulé de cebada rosa con pistache.

40min

Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6

1u. 20min

Curry verde thai vegetariano

35min

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45min