Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g d'eau
- 500 g de blancs de poireau, coupés en deux dans la longueur
- 400 g de panais, détaillés en cubes
- 4 filets de saumon frais (160 g chacun)
- 50 g de beurre, et un peu pour le plat
- 50 g de farine de blé
- 600 g de lait
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 50 g de parmesan râpé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2577 kJ / 617.5 kcal
- Eiwitten
- 43.5 g
- Koolhydraten
- 29.8 g
- Vetten
- 34.5 g
- Verzadigd vet
- 16.8 g
- Vezels
- 7.5 g
- Natrium
- 495.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 min
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40 min
Gratin de courge et chorizo
1 godz. 15 min
Gratin de macaroni et fenouil
1 Std. 5 Min
Gratin de fenouil au chèvre
1 Std. 5 Min
Gratin de champignons, courge et épinards
1h 10min
Lasagne d'aubergine au gingembre
1h 10min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55 min
Gratin de printemps merlu, petits pois et fèves, sauce aux herbes
1 Std. 5 Min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 min
Parmentier de chou-fleur au saumon
1 godz. 15 min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1 godz.