Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa

Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa
4.7 93 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
2 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Smoked salmon and avocado salsa
  • spring onion/shallot trimmed and cut into pieces
    1 tbsp
  • smoked salmon
    80 g
  • fresh baby spinach leaves (optional)
    10
  • sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • lemon juice (approx. ½ lemon), to taste
    20 g
  • avocado flesh only, cut into cubes (1 cm)
    ½
Poached egg pots
  • water
    700 g
  • fresh baby spinach leaves stalks removed
    150 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • pouring (whipping) cream
    30 g
  • Parmesan cheese grated
    1 tbsp
  • eggs
    2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1333.5 mg
Eiwitten 23.4 g
Calorieën 1539.5 kJ / 366.6 kcal
Vetten 28.3 g
Vezels 5.3 g
Verzadigd vet 8.1 g
Koolhydraten 2.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Favourites 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Summer tomato and gin pasta sauce

4.7(195)

35 Min

Prep-ahead layered chicken, eggs and salmon

4.5(27)

25 Min

Vegan fruity dream (TM6)

4.9(142)

5 Min

Goat's cheese

4.6(37)

18 Std.

Pilaf with fragrant tarka

4.8(27)

1 Std. 20 Min

"Egg and sausage" breakfast sandwich

4.0(23)

1 Std.

Steamed asparagus with caper crumbs

4.5(17)

30 Min

Vanilla paste

5.0(31)

10 Min

Miso dressing

4.4(42)

5 Min

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

4.7(41)

10 Min

Goulash soup

4.2(141)

2 Std. 35 Min

Chicken and leek pot pies

4.8(32)

1 Std. 15 Min