
Apparaten en accessoires
Riz aux légumes et à la viande
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
4 portions
Ingrediënten
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de riz à grain long (voir conseil)350 g
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d'eau1200 g
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de lard fumé entrelardé, en fines tranches (2 mm)100 g
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de saucisse de porc fumée séchée et fumée, en fines rondelles (2 mm)100 g
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gousses d'ail3
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de carottes coupées en morceaux150 g
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de gingembre, frais coupé en lamelles10 g
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d'huile neutre par exemple, l'huile de soleil de fleurs30 g
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de côtes de bettes coupées en julienne (2 mm)400 g
Voeding per 1 portion
Calorieën
653 kcal /
2732 kJ
Eiwitten
16 g
Vetten
32 g
Koolhydraten
73 g
Vezels
5.3 g
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