Hummus z warzyw z rosołu
TM6 TM5

Hummus z warzyw z rosołu

4.7 (112 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 - 300 g ugotowanych warzyw (np. z rosołu), marchewki, pietruszki, selera, pokrojonych na kawałki
  • 240 - 300 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej (zalewę zachować)
  • 50 - 75 g pasty tahini (patrz wskazówka)
  • 30 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus dodatkowa ilość do polania
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ - 1 ząbek czosnku
  • ½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • natka pietruszki, świeża, drobno posiekana, do dekoracji

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
9444.2 kJ / 225.7 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
20.3 g
Vetten
13.8 g
Verzadigd vet
1.8 g
Vezels
5.8 g
Natrium
281.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten