Apparaten en accessoires
Torta salata ai 4 formaggi
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
8 pezzi
Ingrediënten
-
240 g di farina tipo 00
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5 g di lievito in polvere
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di zucchero
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80 g di acqua
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80 g di olio di oliva
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150 g di Gruviera a pezzi
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150 g di Emmental a pezzi
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70 g di ricotta fresca scolata dal siero
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70 g di gorgonzola piccante a pezzi
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150 g di latte
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3 uova
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
¼ cucchiaino di noce moscata in polvere
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
17 g
Calorieën
1624 kJ /
388 kcal
Vetten
24 g
Vezels
1.2 g
Koolhydraten
24 g
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