Spezzatino di guancia e ceci

Spezzatino di guancia e ceci

2.6 16 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 50min

4 porzioni

Ingrediënten

farina tipo 00 q.b.
700 g di guancia di bovino a pezzi (2-3 cm)
200 g di cipolla a pezzi
100 g di carota pelata e a pezzi
35 g olio extravergine di oliva
70 g di vino rosso
300 g di acqua
1 dado per brodo di carne
30 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
250 g di ceci in scatola scolati e sciacquati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 39.7 g

Calorieën 2050 kJ / 490 kcal

Vetten 28.1 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il tuo Natale 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)

1 h 35 min

Tramezzini al pesto di spinaci

4 h

Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)

50 min

Asparagi sottovuoto

50 min

Scalogno brunito (350 g)

25 min

Trota con salsa olandese (Bimby Friend)

40 min

Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

5 h 30 min

Zuppa di seppie e ceci a Cottura Lenta

6 h

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

1 h 20 min

Spiedini di frutta con emulsione allo yogurt e arancia

20 min

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55 min

Torta salata ai 4 formaggi

1 h