Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Trota con salsa olandese (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Trota con salsa olandese (Bimby Friend)

4.5 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Verdure e trota

  • 750 g di acqua
  • 350 g di patate, pelate e a pezzi (3-4 cm)
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 350 g di verdure miste (es. asparagi, cimette di cavolfiore, carote), pulite e a pezzi (2-3 cm)
  • 2 trote iridee eviscerate (circa 220 g cad.)
  • 2 cucchiaini di succo di limone
  • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato

Salsa olandese

  • 50 g di acqua
  • 100 g di burro a pezzi
  • 4 tuorli d'uovo
  • 50 g di vino bianco
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco
  • ½ cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
3694 kJ / 882 kcal
Eiwitten
44 g
Koolhydraten
36 g
Vetten
59 g
Verzadigd vet
33 g
Vezels
7.1 g
Natrium
1922 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten