Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

4.5 33 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 20min

1 porzione

Ingrediënten

1700 g di acqua
10 g di zenzero a pezzi
½ lime la scorza a pezzi senza la parte bianca
10 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
2 g di pepe rosa in grani
200 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 197.3 mg

Eiwitten 37 g

Calorieën 1957.6 kJ / 467.9 kcal

Vetten 34 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 70 g

Koolhydraten 3.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura sottovuoto 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tonno sottovuoto in salsa teriyaki

Tonno sottovuoto in salsa teriyaki

55min

Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino

Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino

3u.

Salmone sottovuoto al mojto

Salmone sottovuoto al mojto

3u.

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

1u. 20min

Salmone con crema di avocado sottovuoto

Salmone con crema di avocado sottovuoto

1u.

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1u. 20min

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

3u. 20min

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1u. 30min

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

1u. 30min

Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa

Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa

1u. 30min

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

45min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1u. 30min