Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Tartine
- 180 g di acqua
- 70 g di latte
- 30 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 500 g di farina tipo 00
- 50 g olio extravergine di oliva, + q.b. per ungere
- 10 g di sale
Mousse di gamberi
- 150 g di gamberi di media grandezza, sgusciati, precotti
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
Aperitivo al mirtillo
- 250 g di mirtilli freschi
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
-
350
g di vino Prosecco
of 350 g di spumante - cubetti di ghiaccio q.b.
- Voeding
- per 1 bicchiere
- Calorieën
- 3617.3 kJ / 864.6 kcal
- Eiwitten
- 25.1 g
- Koolhydraten
- 121.2 g
- Vetten
- 23.8 g
- Verzadigd vet
- 7.6 g
- Vezels
- 5.6 g
- Natrium
- 1472 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1sa 30 dk
Anacardi speziati
30 Min
Panna cotta con pesche insaporite
5 Std. 15 Min
Sformato tricolore
1sa 30 dk
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra
45 Min
Asparagi in crosta
2 Std. 15 Min
Cappone agli agrumi con purè di carote
2 Std. 30 Min
Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto
1sa
Mousse ricotta alle erbe e miele
10 Min
Spritz analcolico basilico e pompelmo
30 Min
Bicchierini mimosa salati
2h
Pasticcio di pesce e patate
1 Std. 10 Min