Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Extra vereist
Thermomix® Blade Cover (mesafdekking)
Tasca di vitello ripiena a Cottura Lenta
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 30min
4 porzioni
Ingrediënten
-
20 g di pangrattato
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
-
2 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
½ spicchio di aglio
-
30 g di scalogno
-
30 g di sedano a pezzi
-
50 g di carota pelata e a pezzi
-
1500 g di acqua
-
70 g di salsiccia cruda70 g di pasta di salame
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
550 g di carne di vitello tasca
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Natrium
712.2 mg
Eiwitten
40.5 g
Calorieën
1345.3 kJ /
321.5 kcal
Vetten
15.4 g
Vezels
0.8 g
Verzadigd vet
2.1 g
Koolhydraten
6.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Cottura lenta
50 recepten
Italië
Italië
Cottura Lenta
25 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta
5u. 30min
Nasello al cartoccio con verdure
1u.
Nasello al cartoccio con verdure
1u.
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11u.
Dado di manzo
3u.
Tacchino tonnato sottovuoto
2u. 40min
Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese
1u. 30min
Brasato al vino rosso a Cottura Lenta
13u.
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1u. 40min
Arrosto di tacchino ripieno
1u. 30min
Vitello tonnato sottovuoto
5u.
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
9u.